15-Minuten-Gerichte für Diabetiker / 1 Buch

15-Minuten-Gerichte für Diabetiker - Die schnelle Küche für jeden Tag. Viele neue leckere Rezepte. Extra: Fertiggerichte diabetesgerecht aufpeppen

"Für stundenlange Kocherei habe ich keine Zeit". Solche Sätze hört man oft, wenn man mit Menschen spricht, die an Diabetes erkrankt sind und gern mit gesunden Gerichten ein paar Pfunde loswerden möchten. Menschen mit Diabetes haben eben im Alltag genauso viel zu tun wie jeder andere.

Diabetikergerechte Ernährung - aufwendig und zeitintensiv? Das muss nicht sein! Die ausgeklügelten Blitzrezepte in diesem Kochbuch machen Diabetespatienten und ihrer ganzen Familie das Leben mit der Krankheit leichter. Sogar Fertigprodukte sind erlaubt! Mit gesunden Zutaten kombiniert, sorgen sie dafür, dass der Stoffwechsel im Gleichgewicht bleibt. Und das Beste: Gesundes Wohlfühl-Essen kann in nur 15 Minuten auf dem Tisch stehen!

Nusscreme, Spaghetti mit Blitz-Bolognese, Pfefferlachs, Frischkäsenocken oder Schweinegeschnetzeltes - die ausgeklügelten Blitz-Rezepte in diesem Buch machen Diabetespatienten und ihrer Familie das Leben mit der Krankheit leichter.

Die Autorin:
Elisabeth Lange ist Ernährungswissenschaftlerin und war viele Jahre Redakteurin bei "Brigitte". Heute lebt sie als freie Journalistin und Buchautorin in Hamburg. Sie ist auf Ernährungsratgeber und Kochbücher spezialisiert.