Tagatesse Tafelzucker Sticks - Zuckerersatz in Körnerform / 50 Stück

Diashop.de Kat.-Nr. 84385

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Grundpreis: 2,42 €/100 Gramm

Tagatesse Tafelzucker - Zuckerersatz in Körnerform / 50 Sticks à 2,5 g

Der gutschmeckende und gesunde Zuckerersatz in praktischen Portions-Sticks.
Im Kaffee, Tee, über den Quark, Obst oder Pfannkuchen, der Stick verleiht Allem einen herrlich süßen Geschmack.
Zucker-, gluten- und lactosefrei.

- zum Süßen von Speisen
- zum Süßen von Getränken
- zum Backen
- zum Kochen
- Kalorienarm
- prebiotische Wirkung
- Laktosefrei


Tagatose ist ein natürlicher Zucker, der aus Laktose gewonnen wird (= Milchzucker).
Durch Hydrolyse wird die Laktose in Galaktose und Glukose aufgeteilt. Galaktose wird durch einen enzymatischen Prozess in Tagatose umgewandelt. ?Zuletzt erhält man nach einem abschließenden Reinigungsverfahren einen herrlich weißen Kristallzucker mit einem natürlichen Zuckergeschmack. Die endgültigen Tagatose-Kristalle enthalten keine Spuren von Laktose und Glukose. Tagatose findet man auch in bestimmten Milchprodukten und Obstsorten.

Tagatesse – der Tafelzucker aus Tagatose war der erste Artikel der Tagatose-Produktpalette. Tagatesse wird aus unterschiedlichen Zutaten hergestellt: Tagatose (39,92 %), diätetische Ballaststoffe (20,14 %: Inuline und Oligosaccharide), Isomalt (39,92 %) und Sucralose (0,02 %). Aufgrund dieser Kombination ist Tagatesse hervorragend geeignet für die Zubereitung von leckeren Desserts und anderen Gerichten.
Darüber hinaus kann Tagatesse auch für Heißgetränke, Obst, Joghurt u. v. m. verwendet werden.
Kurz gesagt: überall dort, wo man auch gewöhnlichen Zucker verwendet!

Tagatesse ist einfach in der Anwendung. Aufgrund der doppelten Süßkraft von Tagatesse im Vergleich zu
herkömmlichem Zucker benötigen Sie lediglich die Hälfte der im Rezept angegebenen Menge. Ganz einfach die
erforderliche Menge für Zucker halbieren und Sie erhalten ein absolut köstliches Ergebnis.

Zutaten: Tagatose (39,9%), Isomalt, Ballaststoffe: Inulin und Oligosacharide, Sucralose (0,02%).
Durchschnittliche Nährwerte pro Portion (2,5g) :
Brennwert: 4,4 kcal
Eiweiß: 0,0g
Kohlenhydrate: 2g
Ballaststoffe: >1g
Natrium: 0,0g
Fett: 0,0g