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Mit Lafer leicht genießen / 1 Buch

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Beschreibung
Mit Lafer leicht genießen

Gesünder kochen mit Johann Lafer
Spitzenkoch Johann Lafer ist Botschafter der bundesweiten Diabetesaktion „Wissen was beiDiabetes zählt: Gesünder unter 7“, initiiert von Sanofi.

40 köstliche Rezepte – Vor-, Haupt- und Nachspeisen – hat Lafer exklusiv für Sie im Rahmen dieser Diabetesaktion kreiert. Besonderen Wert legt er dabei auf frische, saisonale und regionale Lebensmittel. „Gesund essen mit Genuss und Geschmack bildet für mich eine Einheit“, sagt Lafer und zeigt Ihnen mit seinen Rezepten, wie einfach das ist.

Für jedes Rezept wurden die Kilokalorien und die Broteinheiten (BE) berechnet.

Außerdem gibt Ihnen Diabetesexperte Professor Dr. med. Stephan Jacob als Einstieg einen Überblick zum Thema „Typ-2-Diabetes und gesunder Lebensstil“.
Technische Daten
Auflage 1. Auflage 2012
Seitenanzahl 96 Seiten
ISBN-13 9783874095303
ISBN-10 k. A.
Abbildungsvermerk zahlreiche Farbfotos
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