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Xucker Gelier-Xucker mit Xylit - Gelierzucker 3:1 / 1 kg Dose

Diashop.de Kat.-Nr. 112547

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Xucker Gelier-Xucker mit Xylit - Gelierzucker 3:1 / 1 kg Dose

Für die Herstellung von Marmelade im Verhältnis 3:1 - 3 kg Obst : 1 kg Xucker Gelierzucker

Die Herstellung erfolgt genauso wie mit herkömmlichem Zucker:
Gelierzucker von Anfang an zusammen mit den Früchten in den Topf geben und gründlich aufkochen lassen, bis eine Schicht Schaum entsteht.
Die Temperatur unter Rühren hoch halten für mindestens 3 Minuten.
Während des Abfüllens in Gläser den Top mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen lassen.

Für das perfekte Ergebnis sind außerdem enthalten:
- Apfelpektin, Citronensäure und Calciumcitrat

Xylit:
- Eine wirklich tolle Alternative zu Zucker!
- Xylit enthält 40 % weniger Kalorien als Zucker
- Wirkt sich kaum auf den Blutzuckerspiegel aus (wird insulinunabhängig verstoffwechselt)
- Regelmäßig angewendet trägt es sogar zur Remineralisierung der Zähne bei und verringert so das Kariesrisiko (im Mund lebende Bakterien können aus Xylit keine zahnschädliche Säuren produzieren)
- Xylit ohne Gentechnik und aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt

Wichtiger Hinweis: Menschen können Xylit gefahrlos einnehmen, allerdings kann es in zu großen Mengen abführend wirken. Für manche Tiere (u.a. Hunde, Kaninchen, Ziegen) ist Xylit gefährlich.
Darreichungsform 1.000 g Dose
Brennwert pro 100 g 1002 kJ / 241 kcal
Zu verwenden für Einkochen von Marmeladen
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Energie 1002 kJ / 241 kcal, Fett 0 g, Kohlenhydrate 97 g, davon: Zucker 0,9 g, mehrwertiger Alkohole 96 g, Eiweiß 0 g, Ballaststoffe 0,08 g
Beschreibung:
Gelier-Xucker mit Xylit - Gelierzucker

Zutaten:
Süßungsmittel: 96% Xylit; Geliermittel: Pektin, Dextrose; Säuerungsmittel: Citronensäure; Stabilisator: Calciumcitrat.

Allergeninformationen:
Keine Allergene bekannt. Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Nettofüllmenge:
1.000 g

Aufbewahrung:
Trocken und kühl aufbewahren

Hersteller:
Xucker GmbH Wohlrabedamm 3A 13629 Berlin

Herkunftsland:
China (Xylit). Abgefüllt in Deutschland.

Gebrauchsanleitung:
Die Herstellung erfolgt genauso wie mit herkömmlichem Zucker: Gelierzucker von Anfang an zusammen mit den Früchten in den Topf geben und gründlich aufkochen lassen, bis eine Schicht Schaum entsteht. Die Temperatur unter Rühren hoch halten für mindestens 3 Minuten. Während des Abfüllens in Gläser, den Top mit kleiner Flamme auf dem Herd stehen lassen.

Alkoholgehalt:
Kein Alkoholgehalt

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